由亚洲饮食天王颁奖机构组委会主办、环球炉业工程有限公司冠名赞助的“第20届亚洲饮食天王颁奖典礼美食指南（香港站）榜单发布会”，于2025年7月21日下午香港九龙尖沙咀朗廷酒店宴会厅盛大举行。活动以“亚洲餐饮亚洲人说了算”为主题，汇聚香港餐饮界权威人士，旨在表彰香港餐饮行业佼佼者一年来所获之卓越成就，嘉许他们为推动亚洲美食文化的传播与创新做出表彰和认证。
【重量级嘉宾莅临·共襄行业盛事】
本次发布会得到业界高度关注，主礼及颁奖嘉宾阵容强大，包括：冠名赞助方环球炉业工程有限公司总经理杜嘉扬先生、亚洲饮食天王颁奖典礼首席荣誉主席陈志强爵士、亚洲饮食天王颁奖典礼创始人及执行主席梁震宇美食博士、“食神”戴龙先生、香港餐饮联业协会主席杨振年先生、稻苗饮食专业学会会长周國英先生、香港餐务管理协会主席梁振华先生、现代管理（饮食）专业协会副主席黃輝旺先生、中华厨艺学院院长叶汉鹏先生、香港酒吧业协会主席钱隽永先生、亚洲饮食天王美食指南点赞榜香港站首席推荐官陈永生先生、亚洲饮食天王颁奖典礼执行副主席暨总导演何东先生等。
展开剩余80%众多业界领袖齐聚一堂，共同见证“亚洲饮食天王美食指南（香港站）榜单”的正式发布，为活动注入权威性与行业影响力。
【20届历程回顾与未来规划】
大会执行主席梁震宇美食博士分享亚洲饮食天王颁奖典礼20年来的卓越贡献。自2006年首届在港启动以来，活动已在香港、广州、上海等地成功举办19届，成为亚洲餐饮界的标杆盛事。他同时阐述未来愿景：以亚洲为核心，为具备知名度、美誉度的餐饮品牌赋能，进一步提升亚洲美食文化的全球影响力。
同时，梁震宇主席在会上还预告第20届亚洲饮食天王颁奖典礼将于2025年底在一座亚洲特色城市盛大举办。届时，来自亚洲各地的杰出餐饮代表将竞逐“年度天王奖”等重磅荣誉，集中展示亚洲餐饮的多元魅力与创新活力。
此外，香港区域首席推荐官陈永生先生介绍了“亚洲饮食天王美食指南”的评选机制与特色，凭借全新升级的认证体系，汇集暗访探店、大数据分析、口碑反馈及专业评审等多维度评选结果。彰示香港餐饮界的优质品牌与特色风味，强调本次香港站作为首发站“不忘初心，载誉前行”的特殊意义。既体现对香港餐饮业的高度认可，也寓意活动不忘初心、深耕亚洲的坚定信念。
【榜单发布】
第20届亚洲饮食天王颁奖典礼
美食指南点赞榜（香港区）
获认证名单如下：（排名不分先后）
大家乐快餐、一粥面、上海姥姥、意粉屋、Oliver's Super Sandwiches、米线阵、牛大人台湾火锅吃到饱、安平烧肉、小胖台湾便当、小胖台湾面、L'Atelier de Joël Robuchon Hong Kong、Le Salon de Thé de Joël Robuchon Hong Kong、The Grand Buffet (Hong Kong) 自助山 (香港)、Bakery by The Grand、Moodle by The Grand、Coffee by The Grand、Boutique by The Grand、阿一猪扒米线、富临饭店（阿一鮑魚）、生记饭店、富港集团、家全七福、永年士多、千色车仔面、凤城酒家、Amigo雅谷餐厅、毕打奥餐厅、甘棠烧鹅、十八座狗仔粉、文记车仔面、朱敏记大排档、莲香楼、潮州轩、佳记餐厅、银龙茶餐厅、翠华餐厅、鸿运冰厅、廿一堂、杨食屋、红茶、百乐潮州私房菜、百乐潮州酒家、味千拉面集团、茶皇殿、猫抓烤肉、沪江上海菜、富都轩、顺德公菜馆、喜记辣蟹、翠林辣蟹坊、鱼米、煌府集团、一品鸡煲、詠藜园、麦文记、红花汇、Club 38、上海婆婆、权八（GONPACHI）、PAPER MOON、赤の匠（AKANOSHOU）、MANGO TREE、十里洋场（10 SHANGHAI）、安南（AN NAM）、家上海（MODERN SHANGHAI）、御.家上海（MODERN SHANGHAI）、金凤餐厅、东宝小厨、浙江轩、Pici、Pane e Latte、聚兴家、板神、自己人、煌宴、香港海底捞、太湖海鲜城、B & B Oyster Steakhouse、星（South Beauty）、Dulce Vida、Kwok 宴、江苏铭悦、Savor Kitchen、Fish & Chick、鸿福堂、The Vic Tuals、三原（Teppanyaki Mihara Goten)、中川（Sukiyaki Nakagawa)、滩五郷、（Nadagogo）、去滚（A Smoking Affairs)、阿鸿小吃、龙庄、龙点心、松啲大排档、祥香园餐厅、萤火 （Hotaru）、Taki、鸭巴甸公馆、百乐金宴、璞 （Agate）、南海小馆、唐人馆、潮厅、潮小馆、好酒好蔡、8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA、SẾP、农圃饭店、泰金锅、成都宴、钟菜馆、华嫂冰室、春城铜锅米线、添好运点心专门店、美心集团……
【不忘初心· 砥砺前行】
亚洲饮食天王颁奖机构组委会是亚洲领先的餐饮产业推动机构，2004年由梁震宇先生在香港创办，长期致力于美食文化传播与行业标准建设，“亚洲饮食天王颁奖典礼”已成为亚太区最具影响力的餐饮盛事之一，为亚洲餐饮业的交流与发展搭建了权威平台。
“亚洲饮食天王美食指南（香港站）榜单”，作为亚洲饮食天王颁奖典礼的前哨认证，正为业界最初先驱指导，重塑美食认证新思路，为“亚洲餐饮，亚洲人说了算”奠定行业新标准。
特约记者：梓筠
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